中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。蜂蜜里面的葡萄糖、维生素以及镁、磷、钙等物质可以调节我们的大脑中枢神经系统、缓解神经紧张,从而在一定程度上起到了改善睡眠的作用,而且没有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以帮你舒缓情绪,提高睡眠质量。

为什么蜂蜜有助于睡眠呢?

蜂蜜助眠的效果主要根源于蜂蜜丰富的果糖含量,果糖和葡萄糖不同,果糖在人体的代谢过程中不会产生乳酸。葡萄糖代谢过程中产生的乳酸会令人体肌肉酸痛、倦怠。而果糖则不会,果糖还比葡萄糖耐吸收,果糖在人体内缓慢的释放热量。所以果糖不仅给人体提供充足的耐力,还能够快速消解人体的疲劳。

蜂蜜配牛奶助眠效果更佳

在温牛奶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。大量的糖分具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌苯基二氢喹唑啉,这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶中也是有助于睡前放松的。

冲蜂蜜的水温不能超过60℃

为了保障蜂蜜中营养物质的活性,冲调蜂蜜水时不宜用开水进行冲泡,而应用温白开水进行冲泡。开水冲泡的蜂蜜水不仅香味不够浓郁,而且味道也会变质了,会有酸酸的感觉,因为蜂蜜里面的酶被热水“烫”失活了,所以冲蜂蜜水的温度不能超过60℃。

注意:因为蜂蜜属于甜食,睡前喝蜂蜜水之后,一定要记得漱口刷牙,防止蛀牙。

踏踏实实养蜂,实实在在酿蜜。

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