猪肚菇怎么采收 怎么选

猪肚菇，它的样子就像猪的肚子，也是一种蘑菇。那猪肚菇怎么采收?怎么选?

猪肚菇怎么采收：

收获的时候需要采摘成熟猪肚菇，即猪肚菇漏斗形，有平坦边缘。采摘时轻轻拉出，猪肚菇的根部去泥，然后清洗猪肚菇体，如果需要的话，还可以在收获后，清洁猪肚菇床的表面并填满新土。为了避免引起茎腐病和虫害，将猪肚菇的土壤留些在菇柄部。

猪肚菇怎么选：

1、我们通常的方法就是：你可以尝试这种方式来鉴定，你需要选择是粘膜模糊的最好不会要选择，还有是不是呈淡绿色。

2、还有选择如果恶臭的的气味不要买，可能其中大部分是腐烂的，因为身体第一，所以你在日常生活中吃的食物就是选择相对新鲜的食材。

你知道猪肚菇怎么采收了吗。