饺子皮可以做什么点心 多余的可以做什么

饺子皮，这个也是很多人都是知道的，总是要买多，要刚刚好的概率是超级的小的，那么饺子皮可以做什么点心?多余的可以做什么：

饺子皮可以做什么点心：

一、饺子皮迷你小披萨

材料：饺子皮适量、芝士适量、蔬菜适量、虾仁适量、披萨酱适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量

做法：

1、青椒切碎丁，洋葱切碎丁，玉米，豌豆粒入水煮熟。

2、虾仁洗净后用料酒、盐、黑胡椒腌制片刻。

3、饺子皮平铺，抹上适量披萨酱，均匀将蔬菜虾仁放到饺子皮上。

4、撒适量马苏里拉芝士，烤箱预热后，上下火180度烤制12-15分钟，就可以了。

二、果蔬饺子皮蛋挞

材料：饺子皮12片、芝士片3片、瘦肉50g、玉米粒50g、牛奶25g、鸡蛋2个、酱油、盐、淀粉适量

做法：

1、准备好材料备用，瘦肉切粒，加盐，酱油，淀粉，稍稍腌一下。

2、锅烧热，锅里加少许玉米油，瘦肉粒、玉米粒，轻炒几下，起锅，放一边备用。

3、 鸡蛋加牛奶，打散，搅匀。

4、12连杯蛋糕模，薄薄刷层油，然后把饺子皮放入模具。

5、把炒好的玉米粒瘦肉粒平均放入，再用勺子分别加入牛奶鸡蛋液，把每一片芝士片都折开成四份，每格放上一片。

6、烤箱预热170度，放入模具，中层，上下火170度烤15分钟，出炉，放凉。

三、饺子皮香蕉派

材料：饺子皮适量、香蕉适量

做法：

1、把香蕉切断，用刀画十字切开。饺子皮边沿沾水，使皮更粘。

2、把香蕉放两个，包好了。

3、锅里倒油，油热下锅，注意:油热后转小火。慢慢煎。

4、煎至两面金黄起锅装盘。尝了，外脆里嫩。美味无比。

四、饺子皮之香煎糖果Q肠

材料：饺子皮6张、Q肠6根1包

做法：

1、准备等量饺子皮和Q肠。用剩的饺子皮太干适当抹水，太厚擀薄一点。

2、Q肠放饺子皮中间，饺子皮像卷糖果纸一样卷起来。

3、糖果两端用叉子按压做装饰纹理。锅中倒入适量食用油，待油热后把糖果煎制。

4、煎成金黄色后出锅，摆盘配番茄酱。

多余的饺子皮可以做什么：

一、饺子皮版葱花饼

材料：饺子皮25片、香葱100g、椒盐适量

做法：

1、香葱切小粒，砧板抹少许油，首先放一饺子皮在砧板上，撒少许椒盐用手涂匀。

2、刷上少许油(不用多)，撒少许葱碎。

3、再盖上一片饺子皮撒少许椒盐，刷上油，撒香葱，以此类推刷到第6层便可不用在刷。

4、用手捏把饺子皮的边缘，以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压，再将饺子皮擀大，不沾锅加少许油放入饼坯。

5、烙至两面金黄即可出锅， 酥脆、葱香浓郁。

二、饺子皮披萨

材料：饺子皮10-15张、红彩椒1个、黄彩椒1个、洋葱半根、腊肠1根、芝士30g、番茄酱15g、黑胡椒2g、盐2g

做法：

1、先来做准备工作，把彩椒切成丝、洋葱切碎、香肠切成片。

2、平底锅刷一层油，把饺子皮挨个码进去。

3、然后刷一层番茄酱， 摆上切好的红黄彩椒，撒上洋葱碎，再放上切好的香肠。

4、最后再撒上马苏里拉芝士碎，从边上稍微少倒一点点水，盖上盖子，中火焖个10分钟左右就行了。

5、开盖收一下汁，出锅前撒点黑胡椒碎和盐调个味。一份超级快手的饺子皮披萨就搞定了。

三、饺子皮烧麦

材料：肉馅100g、胡萝卜40g、香菇28g、糯米600g、盐1勺、酱油1勺

做法：

1、胡萝卜去皮切成小丁，香菇去根洗干净切成小丁。

2、锅中放入少许油，放姜末爆香，下入肉末煸炒。

3、肉末煸炒变色后加入香菇丁一起煸炒，调入少许生抽、耗油、白糖、盐。

4、最后加入胡萝卜丁，翻炒均匀关火，最后加入胡萝卜丁，翻炒均匀关火。

5、将馅料包入饺子皮中，将上面的封口用虎口捏紧，收出小褶子来，微微露出馅儿即可。

6、放入蒸箱或蒸锅中，上汽后蒸十分钟即可出锅，由于它的造型不收口，有一种内馅外露的霸气，更像一朵小花。

四、饺子皮炸春卷

材料：鸡腿1个、胡萝卜半截、黄瓜半截、火腿肠半根、饺子皮7张、姜3片、料酒适量、蚝油适量、盐适量、韭菜2颗

做法：

1、鸡腿洗干净剥皮，放水里煮。加适量料酒和盐，水开后煮八分钟。

2、把所有食材都切成条。

3、热锅凉油下胡萝卜翻炒片刻，加火腿肠、黄瓜和鸡腿肉，再加适量耗油翻炒至材料断生即可出锅。

4、拿一张饺子皮擀大擀薄，放上炒好的馅。封口的地方抹点水，这样沾得比较好。

5、依次卷好，小锅放适量玉米油，油温七八成热的时候放春卷。用筷子轻轻推动，炸到两面金黄即可。

6、韭菜烫一下水，然后帮春卷绑根“腰带”。外面的饺子皮非常的酥脆，里面的馅很嫩很鲜。一口下去，非常的满足。

五、饺子皮快手葱油饼

材料：饺子皮7-8张、油适量、盐1小勺、香葱1把

做法：

1、 取一张饺子皮，刷油。

2、撒上少许盐，再撒些葱花。在上面盖上一张饺子皮，继续刷油撒盐和葱花。

3、就这样重叠，饺子皮有7-8张，用手轻轻按平。用擀面杖擀薄成一张大面片。(用圆形饺子皮更好操作)。

4、锅烧热，刷油，放入饼胚，小火干烙。2-3分钟后翻面，直至两面金黄即可出锅。配一碗米糊，真香。

六、饺子皮韭菜盒子

材料：韭菜250g、山芋粉丝1小把、鸡蛋4个、饺子皮30片

做法：

1、韭菜洗净、鸡蛋打散、粉丝泡软。

2、鸡蛋放油锅炒熟，斩碎。韭菜粉丝切碎，加鸡蛋三样放一起。

3、 先放色拉油、一勺香油搅拌，油包裹不出水，再放一勺盐、十三香拌匀。

4、 饺子皮可再擀薄点，外圈沾水，放韭菜馅。

5、另一块饺子皮外圈沾水，盖在上面，用手按着，再拿叉子压边连上。

6、 锅内放油烧到六成热，放韭菜盒子，小火油煎成金黄略深，脆一点。

七、饺子皮片汤

材料：剩饺子皮、西红柿1个、鸡蛋1个、香菜1根、大料1个、酱油5ml、盐2g、鸡精1g

做法：

1、食材改刀，锅热下油，大料(八角)炝锅，然后放番茄，煸炒软了之后放酱油，加入热水至期望汤量。

2、水烧开后下面，拉薄下锅，也别太薄了，要不然没咬头了。

3、面片很容易熟的，撒上打散的鸡蛋。

4、就可以开动了。

八、饺子皮香蕉派

材料：饺子皮14张、香蕉2根、橄榄油适量

做法：

1、香蕉切成2-3厘米一段，取一张饺子皮，放上2小块香蕉，包成长方形。

2、全部包好之后，起锅，刷上一层底油再开火。油热后转小火。

3、光面朝上，码放好所有的香蕉派，小火慢煎，煎的过程中在表面刷上薄薄的一层油。

4、随时翻面看看，金黄之后翻面，再注入小半碗的清水，盖上锅盖，开中火焖煮。

5、水快煮干的时候打开锅盖，直到水分烧干就可以了。起锅摆盘，美美的。

饺子皮适合做的点心就介绍到这里了，这下知道剩下的饺子皮可以做什么了吧!