松子仁,这是很多人都是喜欢吃的,就是这样的好吃美味,松子仁怎么吃?松子仁有副作用吗:

松子仁怎么吃:

一、松子饼干

材料:低筋面粉、黄油、糖粉、松子仁、鸡蛋

做法:

1、 先将松子平铺在烤盘上, 放入预热180度的烤箱中烘烤5分钟, 表面微黄;

2、 黄油室温软化,加入糖粉;

3、 用电动搅拌器搅拌至顺滑;

4、 分次加入鸡蛋液,每加入一次用搅拌器打至均匀;

5、 加入过筛的低筋面粉和烘烤过的松子, 搅拌均匀;

6、 用保鲜膜垫入饼干盒模具中;

7、 放入冰箱中冷藏一个小时以上定型, 再从冰箱中拿出来后切成0.5厘米同样厚度的片;

8、 均匀的放入烤盘中, 注意留出空隙;

9、 放入预热好的烤箱里,中层上下火180度,约15分钟左右烤至表面金黄即可食用。

二、松子双椒鸡丝

材料:鸡脯肉、松子、青椒、红椒、香菜、盐、油、鸡精、淀粉

做法:

1、 鸡肉洗净切丝,加盐、淀粉少许拌匀;

2、 青、红椒洗净切丝;

3、 锅内加油烧热,将鸡丝炒到变色;

4、 加入椒丝、松子翻炒几下;

5、 加盐、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡炒均匀即可。

松子仁有副作用吗:

有一些副作用的。

松子仁本身含油脂量高,能快速提供热量,每10克松子可以在体内转换出近70大卡的热量,在我们工作疲惫时吃上一两颗松子仁能迅速地补充体力。不过我们知道,食用过多油脂,身体容易积蓄过多的脂肪。长期脂肪量过多,就有可能会导致动脉硬化,甚至引发高血压和心脏病。

过多地食用松子仁还会让人产生苦涩味或者金属味道,造成味觉混乱,这种现象虽然会自愈,不过想想几天嘴里都是苦涩的味道,吃嘛嘛不香的,也是挺折磨人的。所以,每天食用松子的量保持在20至30克为宜。

松子仁的吃法就介绍到这里了,不要吃太多,松子仁是有副作用的。