口腔溃疡,很多人都是有过这个经历,那是要人命,吃什么都是痛的,口腔溃疡能吃螃蟹吗?口腔溃疡怎么吃螃蟹:

口腔溃疡能吃螃蟹吗

口腔溃疡能不能吃螃蟹,取决于螃蟹具体的烹饪方式。比如清淡的烹饪方式口腔溃疡能吃。螃蟹性寒,从中医的理论上来说吃螃蟹还对治疗口腔溃疡有好处。但是,这仅限于清淡的烹饪方法做的螃蟹,不刺激溃疡面的情况下可帮助溃疡的修复。

可是,口腔溃疡不能吃麻辣螃蟹的。很多人吃海鲜河鲜都喜欢吃麻辣口味,这种螃蟹味道鲜美,但这对口腔的刺激很大,尤其是有口腔溃疡的人,食用这类螃蟹很容易加重症状。

口腔溃疡怎么吃螃蟹:

蟹粥

材料:糯米,粳米,螃蟹,食盐等。

做法:

1.将糯米和粳米混合,洗净,加过量的水,开大火煮开,再转为小火慢煮

2.螃蟹用刷子在流水下清洗洁净,接开螃蟹后壳的盖,两头用勺搅动几下,再从螃蟹两头剁开,去除螃蟹上的杂质,再将蟹黄取出来。

3.当粥熬煮到八成熟时参加姜片,再倒入出处置好的螃蟹,加盖再小火慢煮五分钟。

4.煮好后加盐调味,最后倒入小葱末搅拌平均。

口腔溃疡是否可以吃螃蟹,那就要看你是怎么煮的螃蟹了。