藕粉,这个也是比较好吃的,可不是一般的美味的,那么藕粉的热量是多少?冲泡注意事项有哪些:

藕粉的热量是多少:

每100克藕粉热量为372大卡,但用水冲开后大概在120大卡左右,所以藕粉泡开后热量不高。而且,藕粉不含脂肪,营养也丰富,蛋白质含有0.2毫克,碳水化合物含有93毫克,铁17.9毫克,钾35毫克,钠10.8毫克,钙8毫克,纤维素0.1毫克,是补铁补血的保健佳品。

藕粉冲泡的注意事项:

1、两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水。

2、加开水时必须用刚沸腾的水,要水温在90度以上的,才能泡开藕粉。

3、不要放入太多的水,太稀了的藕粉不好吃。边加边搅拌,控制好水量,一个碗的3分之2左右即可。一般20g一小袋,需250-300ml沸水。

4、可以不加糖的,不过,如果是无糖藕粉,可根据个人口味加点白糖。

5、加开水搅拌时,要往同一个方向搅动。

6、如果加滚烫开水后藕粉没有变成黏糊,建议将似水状的藕粉放入微波炉或蒸锅中加热至水开,就会变成粘稠状。

藕粉的热量就介绍到这里了,要注意冲泡时候的一些注意事项。