糯米纸就是牛轧糖外面的那一层薄薄的纸,其实是可以吃的额,那糯米纸是怎么做的?哪里有卖?

糯米纸是怎么做的:

糯米纸的做法

原材料:

淀粉、明胶和少量卵磷脂

制作工艺

一:把用番薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆

二:然后滤去杂质,用热水冲调成淀粉糊

三:将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上

四:经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了

糯米纸是一种可食薄膜。透明,无味,厚度0.02~0.025mm,入口即化。

糯米纸哪里有卖:

网上就有卖。

可食用糯米纸 糖果包装纸 牛轧糖纸江米纸阿胶纸冰糖葫芦纸糖衣纸

参考价格:5.00-39.80

品牌: 鸿蓝

颜色分类: 6.5X8厘米 礼盒精装约500张【迷你糖果用】 8X11厘米 礼盒精装约500张(牛轧糖用 推荐购买!)

产品信息:糯米纸是用甘薯、玉米或小麦等的淀粉做的。把这些淀粉调成稀浆,除掉杂质,用热水减成淀粉糊,再把淀粉糊均匀地涂地转动着的干燥机上,经过烘干,就制成了白色、半透明的糯米纸。淀粉可以吃,所以,糯米纸也可以吃,通常用来在食品、糕点的内层包裹。

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道糯米纸网上就有卖哦。