橄榄油为什么有沉淀物 有危害吗

橄榄油，这是很多人都是知道的，就是这样的讨人喜欢的，还可以美容，那么橄榄油为什么有沉淀物?有什么危害：

橄榄油为什么有沉淀物：

1、压榨出的碎片果皮

我们平常买的纯正橄榄油底部会有沉淀物，那是油橄榄果皮或果肉渣。橄榄油属于纯天然、无添加的油，使用纯物理压榨的方式压榨而成，一般无法过滤掉一些果皮碎渣，这些就是特级初榨橄榄油的精华，原生态。

2、低温下结晶而成

通常我们买的纯正橄榄油是通过新鲜油橄榄压榨而成，在温度低于8℃时会有结块的絮状物出现，原本的细小沉积物结晶后变得明显。这种方式也能判断出是不是纯正压榨的特级橄榄油。

橄榄油的沉淀物有危害吗：

橄榄油的沉积物没有危害。因为初榨橄榄油用的物理方式，所以这些沉积物是油橄榄本身的物质，对人体没有危害，而且存放时都会沉积在底部也不会影响食用。

关于橄榄油的沉淀物就介绍到这里了，这是正常的现象。