蛇果是粉的还是脆的 粉苹果和脆苹果的区别

苹果，有的人就喜欢吃的粉的，有的喜欢吃脆的。蛇果是粉的还是脆的?粉苹果和脆苹果的区别?

蛇果是粉的还是脆的：

真正进口的蛇果大多是脆的。

1、进口的蛇果一般脆

进口的红蛇果大多都是非常脆的。当然，也不是绝对的，因为每个蛇果的发育不相同，有些蛇果可能水分不是很足，不是特别新鲜，吃起来就没那么脆了，但是不代表吃的就不是蛇果了。

2、国产的“蛇果”一般粉

进口的蛇果原产地一般是美国，国内也有种植蛇果，一般所说的国产蛇果其实是另一个品种，像花牛苹果和蛇果就非常相似，从外形到口感都很像，味道也很香甜，口感比较面一点，吃起来粉粉的，如果吃到了很粉的蛇果可能就不是进口的，而是国产的苹果了。这其实严格来说是甘肃天水的一种特产，叫花牛苹果。

粉苹果和脆苹果的区别：

1、有些人喜欢吃粉苹果,有些人喜欢吃脆苹果，营养价值无甚大差别，具体选择看个人口感。

2、苹果粉和脆的本质实际上是苹果在成熟期果肉细胞的不溶性果胶及纤维素的含量和性质差异造成的。苹果在成熟后，由于乙烯的作用，果肉细胞间的不溶性果胶含量下降，可溶性果胶含量上升、纤维含量下降，细胞间粘连性下降，果肉逐渐由不成熟时的硬、脆逐渐软化(即变粉)。在成熟期，细胞间的粘连程度适中，因此不会有未成熟时后的硬、也不会像快坏的时候那样“软”。

3、但是，由于苹果品种的不同，细胞间粘连性下降的程度和速率不同，因此造成了苹果间脆、粉的差异。

蛇果可以怎么吃：

1、生吃

蛇果最简单的吃法就是像苹果那样，洗干净之后直接吃。由于现在的水果一般都打了农药，所以建议削皮之后再吃，这样可以避免摄入过多的农药残留成分。

2、做水果酸奶

蛇果可以跟其他水果一起制成酸奶。这样吃很有营养的哦，可以美容减肥，是MM们的首选吃法。，而且味道也是酸酸甜甜的。可以和草莓、猕猴桃、酸奶搭配着做。

3、做配菜

蛇果的颜色好看，适合最配菜或者盘饰里面的装饰菜，这也是一个不错的选择哦，特别是家里来了客人，这样看上去也会增加人的食欲呢。

好了，关于粉苹果和脆苹果的区别的介绍就到这里，蛇果吃脆的。