灵芝苦的好还是不苦的好 发苦的怎么吃

灵芝，这是很多人都是喜欢吃的，那是美味到不要不要的，就是这样的讨人喜欢，那么灵芝是苦的好还是不苦的好?苦的灵芝怎么吃：

灵芝苦的好还是不苦的好：

灵芝苦的好还是不苦的好，不能一概而论，主要看灵芝的用途。

1、服药

灵芝是一种非常名贵的药材，有补气安神、止咳平喘、强身健体等多种功效作用，将它用来煎药服药时，一般选择赤芝，这种苦味灵芝良药苦口。

2、煲汤

灵芝除了作为药物服药，还可以作为食物食用，一般是选择味道比较甜的灵芝—紫芝，来煲汤服用，这样既不影响汤品的口感，而且也能最大程度的吸收营养。

发苦的灵芝怎么吃：

发苦的灵芝可以加点蜂蜜调味。

蜂蜜中含有丰富的果糖及葡萄糖，糖分非常高，可以有效的缓解灵芝的苦味，所以灵芝煎汤好后，将灵芝稍微晾凉后，适当的加点的蜂蜜，搅拌均匀，能一定程度的改善口感。

灵芝苦的和不苦的要看你怎么用了，要是想要让灵芝变甜，那就只能加蜂蜜了。