黑布林,这是很多人都是喜欢吃的,就是这样的好吃美味,黑布林不能和什么一起吃?黑布林是酸性还是碱性:

黑布林不能和什么一起吃:

一、不能和豆制品一起吃

1.黑布林和豆皮。食物有相宜与相克的分别有的食物不宜与其他的一些食物一起食用,比如黑布林不能和豆皮一起食用,容易引起剧烈的腹痛,腹泻。

2.黑布林和豆腐。豆腐是日常生活中经常食用的一种豆类食物,营养丰富,黑布林也是夏季水果中的珍品,营养价值极高,可是这两种东西一起食用就会导致腹泻,腹痛。

二、黑布林不宜与鸡、鸭等肉质食用

黑布林的水分含量较高,而且属于凉性水果,鸡胸脯肉的动物油脂含量较高,在食用鸡胸脯肉之后需要分泌大量的胆汁才能将油脂充分的分泌,在这时候食用凉性的水果,容易刺激胃肠,是胃肠分泌功能紊乱,导致油脂的分解吸收不完全,引起腹泻。

三、不宜与凉性主食一起食用

黑布林作为夏季的一种水果,一般在餐后食用,所以主食尚需加以注意,食用凉性主食后不宜食用黑布林。 寒性主食包括:小米、荞麦、大麦、绿豆、青稞等

四、不宜与凉性蔬菜一起食用

凉性的蔬菜也会促使身体偏向与虚寒状态,所以在食用凉性蔬菜后也不宜食用黑布林。 寒性蔬菜包括:苦瓜、冬瓜、海带、竹笋、空心菜、紫菜、豆芽、油菜、菠菜等。

五、不宜与凉性水果一起吃

黑布林本身属于凉性水果,所以不宜与其他凉性水果一起食用,否者导致机体内凉上加凉,容易引起腹泻。 寒性水果包括:梨、柿子、柚子、甜瓜、苹果、草莓、琵琶、香瓜、樱桃、桑葚、葡萄、菠萝、猕猴桃等。

黑布林是酸性还是碱性:

黑布林是碱性水果。 黑布林虽然在吃的时候带有一些酸味,尤其是没完全成熟的黑布林,味道极酸,但是黑布林确实是碱性水果,从化学角度来说,黑布林中含有很多的植物酸,在食用时PH较低,属于化学酸性,但是从营养学角度来说,由于黑布林矿物质含量也很高,在经过人体代谢之后其产物中含很多盐,偏向弱碱性,黑布林属于碱性水果。

黑布林的相克食物就介绍到这里了,黑布林是碱性食物。