一般著名的美食螃蟹很多人都是想要吃的,可惜有的地方太远,那么就只有了快递了,那青蟹可以快递吗?青蟹要蒸多久才能熟?

青蟹可以快递吗:

青蟹生命力强,只要不密封就能活下来,是可以快递的,但是快递前要注意包装好,建议选择顺丰快递。

用空矿泉水瓶子装自来水在冰箱冷冻成冰状,冻得越冰越好,每个盒子里放一到两瓶冰,确保螃蟹不会被热死,然后集中装到泡沫包装箱里保温。然后找一家不会超过两天到货的快递公司,加点运费,特别说明不能摔砸货物的,到那里应该死不了的。

青蟹要蒸多久才能熟:

很多人喜欢吃螃蟹,螃蟹的做法有很多种,清蒸是比较受欢迎的,因为简单,而且易于保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很讲究的,一般个头的螃蟹,水开后,保持水沸腾的状态,再二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生虫了。但是,遇到个体特别大的螃蟹,就需要酌情增加时间了(中心温度上升比较慢)。

1、螃蟹最好不要拆开来蒸,会流失大部分的鲜味。

2、死螃蟹绝对不能吃,有毒。

3、如果要想蒸(或煮)出完整的(十只脚都不掉)的螃蟹,可将活蟹放于冰箱冷冻室,冻僵后(注意,不是冻硬),投入已烧开的水中直接煮。

好了,关于螃蟹的介绍就到这里了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道青蟹最多也就是20多分钟就好了。