糖尿病能吃油麦菜吗 有什么好处

油麦菜，含有丰富的维生素纤维和很多养生成分，是很多人非常喜欢吃的一道菜。那么糖尿病能吃油麦菜吗?糖尿病吃油麦菜有什么好处?

糖尿病能吃油麦菜吗：

油麦菜糖尿病人是能吃的，但也不能多吃。

油麦菜有很高的营养价值，含有人体所需的多种维生素，例如:维生素C、胡萝卜素以及钙、铁等微量元素。所以糖尿病人食用油麦菜不仅能获取所需的营养，还能预防动脉硬化。

糖尿病吃油麦菜有什么好处：

预防动脉硬化

油麦菜中含有大量的维生素C，它对于治疗坏血病、预防动脉硬化等有着比较好的效果。而糖尿病则有可能引发动脉硬化的症状，因此糖尿病患者食用油麦菜是能有效预防动脉硬化的。

提高人体免疫力

油麦菜有“凤尾”之称，营养价值很高，所含的胡萝卜素是莴笋的1.4倍，蛋白质含量也要高40%。因此食用油麦菜能够补充人体所需的营养，不断提高人体的免疫力。

糖尿病人是可以吃油麦菜的，并且也有很多好处。但要注意任何食物都要有量，不能多吃。