河蚌什么部位不能吃 孕妇可以吃吗

河蚌大部分都是知道的，最为珍珠的产出的物品，这还是大部分都比较喜欢的，同时河蚌也是可以食用的，那么河蚌什么部位不能吃?河蚌孕妇可以吃吗?

河蚌什么部位不能吃：

河蚌也可烧、烹、炖、煮，做成美食供人类享用，那么河蚌什么部位不能吃?据悉，河蚌除了腮和肠子，其它都能吃。

1、腮

在薄薄的裙边和厚厚的蚌肉之间有两片半包着蚌肉、月牙形、软软的、里面显现腮状纹理。要摘除。

2、肠子

腮的旁边，管状，内有黑色泥沙，一端连接蚌体，掐断。另一端粘在柱状斧足上，撕下来。

另外，顺着蚌体向掐断肠子的洞口轻轻挤压，残余的泥沙排干净。然后只要洗洗干净就可以了。

河蚌孕妇可以吃吗：

孕妇如果本身是没有海鲜类的过敏史的话是可以吃的。但是怀孕的早期三个月内尽量不要吃海鲜，防止一些外源性的感染。哺乳期的产妇要慎吃河蚌。注意卫生及消毒情况，防止引起食物源性的微生物中毒，而且一定要煮熟了吃，以免引起过敏。孕期女性的饮食要以清淡、营养为主，少吃刺激性、生冷的食物。海鲜很多寄生虫的，而且河蚌是寒性的，不吃为好。

好了，关于河蚌的介绍就到这里了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道河蚌孕妇最好是不要吃的好哦。