蚕豆既营养又美味,是很适合身体健康的食物,可是蚕豆吃了会发胖吗?功效与作用:

蚕豆吃了会发胖吗:

适量吃蚕豆一般不会长胖,但吃多可能会发胖。蚕豆中油脂和蛋白质含量高,油脂含量少。蚕豆不同的吃法、摄取量和时间段都可能引发肥胖症状。

蚕豆的功效与作用:

1、健脑

钙、锰、锌等重要调节大脑成分,都是蚕豆含有的。且还有丰富的胆石碱。可以提高记忆力。脑力劳动工作者可以多吃蚕豆给大脑做个大保健

2、降胆固醇

豆类都是含有丰富的蛋白质的,蚕豆也不例外。且豆类的蛋白质,是不含胆固醇的。如果吃蚕豆不剥皮的话,蚕豆皮是非常营养健康的。能促进消化,也能降低胆固醇。

3、促长高

蚕豆中含有大量的钙。骨骼生长本就是要多补钙。钙的吸收和发育使得骨骼快速生长。自然也就长高了。

好了,那么了解蚕豆的功效与作用了吧。