作者:杨 珊 浙大邵逸夫医院营养科营养师

审稿:冯丽君 浙大邵逸夫医院营养科主任

钙片的好搭档——维生素D,该怎么选?

维生素D是人类必需的一种脂溶性维生素。食物和补充剂中维生素D的常用单位有国际单位(IU)和微克(μg)。1μg维生素D相当于40IU维生素D。

维生素D 结构

维生素D主要有维生素D2(麦角骨化醇)和维生素D3(胆钙化醇)。植物中存在的麦角固醇经紫外线照射可转变成维生素D2;维生素D3可由动物皮肤中存在的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射合成。

维生素D有什么作用?

有哪些人需要注意补充维生素D?

一张长图告诉你

参考文献

[1]中国居民膳食营养素参考摄入量:2013版 [M].北京:科学出版社,2014

[2]夏维波, 章振林, 林华,等. 维生素D及其类似物临床应用共识[J]. 中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志, 2018, v.11(01):6-24.

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