甜不辣是发物吗 和鱼豆腐有什么区别

甜不辣是一种小吃，油炸得美食，那么甜不辣是发物吗?和鱼豆腐有什么区别?

甜不辣是发物吗 ：

不是。甜不辣中虽然含有鱼肉、虾肉这些东西，但还不构成发物，可以放心的吃。

甜不辣一般是用鱼肉、虾肉打成浆，然后加上淀粉混合制成，是一种非常受欢迎的小吃，日常生活中吃关东煮或者火锅都会经常见到甜不辣这种食物。

甜不辣Tempura(Tempura原意为日本料理中的天妇罗)是fish cake(鱼板)的一种，在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura，所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而中国将Tenpura(天妇罗)音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。

甜不辣和鱼豆腐有什么区别：

从配方上来看 甜不辣和鱼豆腐的主要原料是差不多的

还有一种鱼豆腐则是主要是由鱼浆和鸡蛋再加以调料做成的

鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。食之香郁，富有弹性，且营养丰富，是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。我国称为甜不辣的，是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物。

好了，小伙伴知道甜不辣不是发物哦。