粥,这也是超级的美味了,吃白粥可以加白糖,也可以和红枣等食物煮在一起,杂粮粥也是相当的不错哦!家里人少了,煮粥是一个麻烦的事情,稍微不注意,煮一顿,一天都吃不完。

煮粥用用电饭锅省电还是用煤气省钱:

从省钱的角度来说,用电要省钱一些,如果是用煤气煮,一个小时要花五块钱左右,而电功率是一千瓦的一小时就是一度电。

现在的电饭锅是很智能的,将米和水放进去,选择稀饭或者是粥就可以了,煮稀饭的时间要比粥的时间短,通常稀饭只需要一个小时左右,而粥要煮两个小时,电饭锅煮稀饭,不用担心它会溢出来,很省事。

如果是用煤气煮,有点拿捏不好米和水的比例,还有就是开了过后,会溢出来,需要稍微看到一下,开了就要关小火。

2个人煮粥放多少米合适:

大米和水的比例是全粥=大米1杯+8杯水;稠粥是大米1杯+10杯水;稀粥=大米1杯+水13杯。

可以按照这个比例来煮,要是觉得麻烦,那就两个人煮吃饭的碗半碗米就可以了,水就自己看着办吧!如果是用电饭锅煮,那就简单了,一般两个人是一杯米,水的话,看到电饭锅内胆里面的刻度线掺就可以了。

煮粥的话最好是冷水下锅,这样米就能充分的吸收水分,做出来的粥将会更加的香更加的软。如果是在煤气上面煮,要掌握好火候,沸腾过后要关小火,要不然会溢出来,可以放一个锅铲在里面,然后盖上盖子,这样就不会溢出来了。