立春有荔枝吃吗 为什么吃南瓜

立春之后打底万物开始复苏，也是动物植物都是开始鲜活起来，那么立春有荔枝吃吗?立春为什么吃南瓜?

立春有荔枝吃吗 ：

立春后吃荔枝有点早，因为荔枝花期为3～4月，果肉5～8月成熟，正好是夏季果实成熟前的20天，果肉已有些甜味。在成熟过程中果实逐渐增大，果皮逐渐变薄，颜色由浅红逐渐变深红，龟裂片逐渐变平坦，果肉逐渐变甜。这个时候，大家就可以开始购买荔枝吃啦!

1.荔枝不能和黄瓜一起吃：荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。

2.荔枝不能和胡萝卜一起吃：胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。

3.荔枝不能和动物肝脏一起吃：动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素C氧化，使二者的营养价值均降低。

立春为什么吃南瓜：

“我国自古以来就是农业大国，春种秋收，关键在春。”裴教授介绍，民谚有“一年之计在于春”的说法，在过去，立春既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。

人们习惯在立春这一天吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”，还有“打春吃瓜，活到八十八”的民谚，瓜指的是南瓜，就是在立春当天吃南瓜馅儿饺子或南瓜馅儿包子。

好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道立春吃荔枝是早了一点哦。