佛手瓜是水果还是蔬菜 没煮熟有毒吗

要说起这个佛手瓜，这也是美味到不要不要的，还是好吃，偶尔吃一下，还是可以回味一下这个味道的，佛手瓜是水果还是蔬菜？没煮熟有毒吗：

佛手瓜是水果还是蔬菜：

是水果，也是蔬菜。

佛手瓜的名字还有很多个，像千斤瓜、合手瓜等，是葫芦科佛手瓜属植物的果实，在云南、贵州、浙江、福建等南方地区有种植，很多地区是习惯性将佛手瓜当做蔬菜吃。

因为佛手瓜的口感是比较清脆的，还比较细嫩，汁水也比较多，也有人把它当做水果吃。

佛手瓜没煮熟有毒吗：

没煮熟也是没有毒的。

佛手瓜本身就是不含有毒性的，它是可以当做蔬菜炒着吃，也是可以当做水果生吃的。

生的佛手瓜都没有毒，没炒熟的佛手瓜更没有毒了。

不过半生不熟的佛手瓜口感不大怎么好。

关于佛手瓜就介绍到这里了，是蔬菜也是水果，没有煮熟吃，也是没有毒的。