马皮包菌这是一种真菌类生物,学名叫做马勃,成熟过后的马皮包菌比成人的拳头小一点,因为形状和颜色和马粪比较像,所以有一个比较接地气的名字,叫马粪包,马皮包菌可以吃吗?多少钱一斤:

马皮包菌可以吃吗:

多数种类幼时是可以吃的。

马皮包菌在幼时,内外部都是白色的,可以用来做才吃,非常的鲜嫩。老了的马皮包菌就变成了灰褐色,用手指弹它还有粉尘飞出来,里面就像海绵一样,这样的马皮包菌风味已经变了,不过这是没有毒的,可以吃,就是不好吃,老了的马皮包菌适合用来当做药材使用。

马皮包菌的子实体形状比较接近球形或者是梨形,直径从几毫米到1米以上,通常是无柄的,有柄也是假柄。

马皮包菌多少钱一斤:

价格大概是在98到300块一公斤不等,四川白统的市场价为228每公斤,四川灰统的市场价格为130每公斤,干的马皮包菌要比新鲜的马皮包菌贵。地区不一样,品种不同,价格也是有变化的。

关于马皮包菌就介绍到这里了,幼时的马皮包菌是可以吃的,味道很鲜美,它的价格每年都是在变化的,价格不是固定的。