果冻粉,这是做果冻会用上的,有了这个做果冻就方便多了,那么果冻粉分做果冻?哪些有卖:

果冻粉怎么做果冻:

1、准备好水果,洗净备用。

2、将水果切碎,约成1cm见方的小丁(依照个人需求也可切大块)

3、打开果冻粉(超市里很容易就可以买到,大约10元,洋货,有些贵)。

4、把切好的水果放入容器,混入果冻粉。

5、一包果冻粉看上去很多,但千万别加太多水,否则果冻很难成型。依照个人经验,加500ml~800ml左右即可。注意要用温开水

6、搅拌,冷却后,放入冰箱冷冻室,3~5小时,按照冰箱温度的不同,可以用筷子戳一下果冻,检验是否成型。

7、拿出果冻,就可以用勺子吃了,如果你勤快的话,还可以切成各种形状呢。

8、注意事项:一定用温开水。千万不要加多水,加多的话,补救措施只能是再加一包果冻粉了。水果不要太多,否则成果会是硬邦邦的。

果冻粉哪里有卖:

大型超市,家乐福!还有烘培材料店,食品批发市场中烘培区域都有卖的!麦德龙肯定有!

用果冻粉做的果冻一点都不Q不好吃,好吃的果冻不仅跟材料有关,跟技术也关系很大。

买得到鱼胶片的话,做布丁,口感更好。

关于果冻粉做果冻的做法就介绍到这里了,一般大型超市都是有卖的。