活珠子很多人都是没有听说过的额,这也是毛蛋的一种,那么活珠子是什么?危害有哪些?

活珠子是什么:

在南京,无论男女老少,很多人都爱吃一样东西,就是活珠子。其实说的通俗一点,就是停止孵化出来的小鸡,就也是鸡的胚胎,但是外形就像鸡蛋一样。

有很多外地朋友到了南京来看到这个,都觉得很恶心,但其实味道非常鲜美。虽然外形和鸡蛋没二样,但是味道却比鸡蛋好很多。“活珠子”是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎,因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠,故称“活珠子”。

活珠子危害有哪些:

6岁的琳琳(化名)来自南京六合,琳琳的妈妈黄女士两个月前发现女儿乳房开始发育,现在,其乳房已经发育到乒乓球大。4月8日,南京市妇幼保健院对琳琳的诊断的结果是性早熟,而罪魁祸首就是当地特产“活珠子”。这个“活珠子”就是喜蛋的别称。

所谓的“喜蛋”、“毛鸡蛋”、“活珠子”其实都是一种东西

就是鸡蛋、鸭蛋经传统孵化发育而成的胚!胎!

普通鸡蛋中的蛋白质、微量元素、无机盐、维生素等营养成分,在孵化过程中已发生了变化,特别是孵化时间长的全喜蛋,绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了。这种蛋不仅没有营养,还会对人体造成一定的危害。

比如会造成儿童性早熟

儿童性早熟是指女孩在8岁前、男孩在9至10岁前,提前出现第二性征的发育,其主要表现为儿童乳房、外生殖器官发育,生长速度加快,血液中性激素指标升高等。

喜蛋中通常会含有生理活性物质(如绒毛膜促性腺素、雌激素、孕激素等),少儿常吃会造成内分泌失调,引起性早熟。

此外,毛蛋中除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌等病菌外,还有寄生虫、寄生虫卵等,人吃后极易导致中毒、过敏。所以就算是大人也不建议经常吃!

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道活珠子有哪些危害了吧。