腐竹的吃法和做法都是非常多的,也是很适合作为火锅的材料的,那么就去了解下,腐竹孕妇可以吃吗以及功效与作用有哪些?
腐竹孕妇可以吃吗 :
孕妇能吃腐竹。
腐竹是豆制品,营养丰富,可以为孕妇补充蛋白质,所以可以吃,特别是孕后期的时候,多吃腐竹鸡蛋糖水可以去胎毒的,而且还有美白的功效。但是要注意挑选合格正规的腐竹产品。
1、腐竹中VE、VB的含量比较突出,对于胎儿的神经系统发育、皮肤形成均有益处。
2、腐竹中谷氨酸的含量比较高,可以促进胎儿的脑部发育,有很好的健脑作用。
3、腐竹中富含叶酸,能有效预防胎儿先天畸形。
腐竹功效与作用有哪些:
1.蛋白质丰富
腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高。
2.保护心脏
腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
3.补充钙质
含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
4.预防贫血
腐竹还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。
5.预防老年痴呆
腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。
好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道腐竹孕妇是可以吃的哦
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