雪菜不能和什么一起吃 和醋一起吃有毒吗

雪菜，这个是一种绿色的蔬菜了，可好吃美味了，可以炒着吃，一般都是切丁炒着吃，一整株炒，根本就吃不动，来看看雪菜不能和什么一起吃？和醋一起吃有毒吗：

雪菜不能和什么一起吃：

1、黄瓜

雪菜里面的维C含量是非常的高，而黄瓜中是含有维C解酶，一起吃了会分解掉维C，相当于是降低了雪菜的作用，这两种食物长期一起吃，会得坏血病。

2、菠菜

每100克的生雪菜，是含有235毫克的钙质，雪菜的钙质含量是比较高的，而菠菜里面还有草酸，钙和草酸结合在一起，就形成了草酸钙，这个不容易消化，容易得肾结石。

雪菜和醋一起吃有毒吗：

雪菜和醋一起吃是没有毒的，但是一起吃会对身体造成影响。

雪里红的维生素是非常高的，而且里面还含有一种胡萝卜素，醋会和胡萝卜素发生反应，胡萝卜素是可以转化成维生素A，和食醋结合在一起过后，就会破坏胡萝卜素的结构，让胡萝卜素不能促进维生素A的转化。

雪菜的相克食物就介绍到这里了，也是不能和醋一起吃的。