要说起这个雪里红，这是比较常见的一种蔬菜了，但是在餐桌上一般看见的都是腌制好的雪里红了，腌制好的雪里红，是可以用来做包子之类的。来看看新鲜的雪里红能直接炒吗？价格多少钱一斤：
新鲜的雪里红能直接炒吗 ：
雪里红，里面本身是有一种辛辣的物质，要是直接炒出来吃，会有一种辛辣的感觉，还有点苦，很多人是不太适应这种味道的。雪里红要是要炒着吃，最好事先在开水里面过一下水，这能去除雪里红里面的苦味。炒雪里红一定要切成颗粒状，不能直接一株炒下去，要是一株炒下去，最后直接就嚼不动了，直接嚼成一个饼。
雪里红价格多少钱一斤：
雪里红的价格是在2块到5.5元之间，这个价格是变动的，要是市场上雪里红的数量比较多，那么雪里红的价格就会比较便宜，要是市场上的供有量少了，那价格就会上涨。不同地区的雪里红价格也是有区别的。
新鲜的雪里红一般是要过一下说才炒着吃，这样就没有那么苦了，这个价格是不固定的，会变动的，买的时候，最好是多看几家。
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