一般的芥末酱都是绿色的,很辣的味道,那么黄芥末酱什么味道?黄芥末酱哪个牌子好吃?

黄芥末酱什么味道:

中式黄芥末酱是由芥末籽磨成粉发制后再加入植物油、白糖、味精、精盐等调配而成的。

芥末酱为一种黄褐色稠状物,具有强烈鲜明的味道,由芥菜类蔬菜的籽研磨掺水,醋或酒类调制而成,亦会添加香料或是其它添加剂藉以增香或是增色,如添加姜黄(增色及增香)。芥菜类蔬菜的三个种类的籽,包括白或黄芥末籽、褐色芥末籽或称印度芥末、黑芥末籽都可以用于制作芥末。浓烈的芥末酱会引起口腔以及呼吸道流畅不适,具一定之刺激性。

在中国芥末历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。

黄芥末酱哪个牌子好吃:

Heinz亨氏 黄芥末酱

推荐理由:怎么说呢,这个酱是沫沫觉得很好吃,但是安妮吃过一次就只会“呕”这个表情的酱酱,还是看个人喜好吧(沫沫身边就安妮一个人觉得不好吃!)

也是超级经典的很出名的酱酱!和番茄酱搭配真的绝了!很多热狗店还有宜家都有这个酱酱的!本沫已经干掉两瓶。

价格:18米左右/瓶

购买方式:淘宝搜索 Heinz亨氏 黄芥末酱

好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道黄芥末酱什么味道了吧。