星巴克榛果蛋糕的做法 拿铁蛋糕烤箱烤多久

星巴克的蛋糕，这是很多人都喜欢吃的，不少人会尝试自己在家做来吃。星巴克榛果蛋糕的做法?星巴克拿铁蛋糕烤箱烤多久?

星巴克榛果蛋糕的做法：

所需食材：全蛋203g(6个)、蛋黄32g(2个)、细砂糖135g、糖浆21g(没用)、盐1g、沙拉油32g、可可粉21g、低筋面粉106g、小蘇打粉1g(没用)、牛奶21ml.。

制作方法编辑

1、沙拉油微波加热，把可可粉倒入搅拌均匀(这样做出的巧克力蛋糕味道更香，)

2、把全蛋、蛋黄、细砂糖、盐倒入容器，下面坐一盆热水，利于打发。用搅拌器快速打发均匀，搅拌后蛋液会比较白且糖盐均已溶化。打发好的蛋液滴落后不会马上消失。

3、低粉筛入蛋糊中，轻拌均匀，取一部份面糊至之前煮巧克力锅中用刮刀搅拌均匀，再把锅中的面糊、牛奶倒至盆中搅拌均匀，把巧克力倒入模具约7~8分满即可，烤箱温度上火180度下火160度，烤35分钟即可，烤好后把蛋糕倒置放凉。

食用须知：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

星巴克拿铁蛋糕烤箱烤多久：

速溶咖啡粉加水用小汤匙调匀，再加入牛奶搅匀成牛奶咖啡液

黄油软化，加黄砂糖用打蛋器搅拌均匀，不用打发。

分别加入奶粉和蛋黄，然后加入1的咖啡液，用快速方法搅匀

同时筛入低粉及泡打粉，改用橡皮刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状

用橡皮刮刀将面糊刮入纸模八分满

烤箱预热，用上火190，下火180烤20到25分钟

好了，关于星巴克榛果蛋糕做法的介绍就到这里，星巴克拿铁蛋糕25分钟左右就可以了 。