帝王蟹怎么吃图解 哪些部位可以吃

帝王蟹，这种螃蟹可不是一般的大，就跟大蜘蛛似的，那么帝王蟹怎么吃图解?帝王蟹哪些部位可以吃：

帝王蟹怎么吃图解：

帝王蟹有三种吃法：蟹腿烤着吃，蟹肉用芝士焗，边角料再煮个蟹汤

1. 冰鲜帝王蟹1只

2. 放凉水里解冻

3. 多冲凉水可以让冰块更快的脱落。

4. 帝王蟹解冻好后把腿先掰下来摆好。(和正常的螃蟹清理一样，从后壳掰开，卸腿，然后去脏东西备用)

5. 很显然，我们解冻的不是很彻底，外壳虽然没冰了，但内部还很冰，不易掰碎，所以只好放在水里继续缓。

6. 缓好后蟹身分成4小块或6小块。

7. 蟹壳因为要还原，所以要去赃物洗净备用。

8. 把掰好的蟹块整齐的码在蟹腿上，让蟹身看起来完整如初。

9. 盖好盖子，准备上锅蒸吧!水开后10分钟即可。蒸的过程调一份三合油，蒸好后沾着吃，鲜美极了!

10. 《炒蟹的制作》由于帝王蟹的腿长，所以要用剪子剪折它。

11. 钳子和硬壳部分要用刀剁碎，这样易于翻炒的时候入味。

第二种吃法：

1、日清酱油20ml兑水200ml调汁

2、锅里倒油

3、放入葱、姜煸香

4、小火加入蟹块翻炒，然后加入调好的酱油汁入味。

5、肉微缩基本就好了。蟹肉炒太久会缩水肉会变柴的。

最后提醒大家，因为我怕麻烦没有去剪蟹腿的刺，所以吃的时候，请用筷子把蟹腿的肉推出来，不要直接用嘴去吃，腿上的刺是会刮伤人嘴的。

第三种吃法：如果大家觉得帝王蟹的量有点大一次吃不了，可以留一部分第二天早上加点盐、葱花、姜丝，煮海鲜粥喝。

帝王蟹哪些部位可以吃：

帝王蟹栖息在冰冷的海域，生长非常缓慢，但寿命能长达30年。体型硕大的帝王蟹，全身盔甲上布满硬刺，最大体重达10公斤之巨，最普通的也在3斤左右，帝王蟹大约宽25厘米，腿部伸长能达1米。帝王蟹的蟹腿肉多，肉质鲜嫩可口，所以比较常见的就是吃帝王蟹的蟹腿。其实蟹身也是有肉的，只是肉质吃起来没有腿头那么可口。

帝王蟹的吃法就介绍到这里了，要注意帝王蟹的哪些部位可以吃。