蒸蛋器,是非常流行的,使用方法也比较简单。蒸蛋器的工作原理?可以做哪些美食?

蒸蛋器的工作原理:

蒸蛋器,包括底座,该底座的上部固定有托盘座,该托盘座的上边沿配设有内凹的盛液盘,盛液盘上边沿扣合配装有蛋隔层,并且该蛋隔层内制有至少三个放蛋孔;蛋隔层上罩设有盖体;托盘座一侧面配装有至少一个控制开关,托盘座内配设有加热器,并且该加热器位于盛液盘的底面;加热器与控制开关相连接;蛋隔层直接搭接于盛液盘的上方,盛液盘加热后产生的蒸汽直接作用于蛋隔层上蛋体上,保证了蛋体温度升高的快捷性,提高了蒸蛋器的使用效率;在蛋隔层的内周圈增加贮水槽,可防止盖体上降温后蒸馏水回流时与盛液盘的沸水相混,进而降低了原盛液盘中沸水的温度,即提高了实际实用的蒸汽效率。

蒸蛋器可以做哪些美食:

煮玉米,西兰花,燕麦片加水煮粥。

西兰花蒸熟后,蘸一点点醋+海鲜酱油作为调料,简直好吃到飞起。

其实新鲜海产类的也都可以蒸,比如虾、虾蛄、螃蟹这类。

蒸燕麦粥的话,不一定要搭配牛奶。还可以换口味吃咸的:燕麦片、皮蛋(鸡蛋)切碎、鸡胸肉切碎,加水没过食材,倒一点点海鲜酱油,放煮蛋器里面蒸熟,然后搭配豆腐乳、牛肉酱、蒸西兰花、蒸胡萝卜、黄瓜、榨菜这些作为配餐小食,作为晚上运动后的加餐,好幸福。

好了,关于蒸蛋器的工作原理的介绍就到这来了,小伙伴们都明白了吧。